青菜炒香菇

By | 2019-12-20

主料:香菇 青菜 辅料: 蒜末 生抽 盐

推荐理由: 香菇和青菜,在我们日常生活中经常吃的一种蔬菜,不仅价格比较实惠,而且营养价值也很高。香菇炒油菜,多吃能够促进肠胃的蠕动,防止便秘,同时还能吸附肠道中的油脂,帮助减肥。

制作步骤:

 

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1、 油菜洗净掰开。

 

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2、 将菜叶与菜梗分开。

 

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3、 香菇洗净切片。
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4、热锅冷油,炒香蒜末。
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6、 倒入香菇炒软。
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7、 加入菜梗炒软。
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8、 淋入生抽,倒入菜叶大火翻炒。
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9、 炒软后加入盐调味。
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10、 加少许清水翻炒,待水开即可出锅。
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11、 极致简单的搭配, 却是最佳清肠美食。